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三江县侗乡味腊制品加工坊

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  在三江侗族自治县,过年制作腊肉是当地农村的一个传统。过年前,家家户户都会宰杀自家的土猪,将猪肉切成一块块的,用食盐腌过,拌上各种配料后,先烧几天柴火将生肉里的水分烤掉,再用柚子皮、甘蔗渣等东西来烧。数天后,黄澄澄、透

基本信息
  • 公司名称:三江县侗乡味腊制品加工坊
  • 企业性质:私营
  • 经营模式:制造商
  • 法人代表:杨生
  • 员工人数:5 人以下
  • 成立年份:2011
  • 年营业额:人民币 100 万元/年以下
  • 主营产品:腊肉、酸鱼、酸肉
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